Hotel
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para albergar
a las personas temporalmente y que permite a los
viajeros, alojarse durante sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales
como restaurantes, piscinas y guarderías.
Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos
a
organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.
En cada país pueden encontrarse las categorías siguientes:
Estrellas (de 1 a 5, )
Letras (de E a A)
Clases (de la cuarta a la primera)
Diamantes y "World Tourism".
Estas clasificaciones son exclusivamente nacionales, el confort y
el nivel de servicio pueden variar de un país a otro
para una misma categoría y se basan en criterios objetivos: amplitud de las habitaciones, cuarto de baño, televisión,
piscina, etc.
A nivel empresarial, al hotel se le puede considerar una empresa tradicional, se utiliza a menudo el término "industria
hotelera" para definir al colectivo, su gestión se basa en el control de costes de producción y en la correcta organi-
zación de los recursos (habitaciones) disponibles, así como en una adecuada gestión de las tarifas, muchas veces
basadas en cambios de temporada (alta, media y baja) y en la negociación para el alojamiento de grupos de gente en
oposición al alojamiento individual.
En los últimos años están apareciendo nuevas formas de gestionar hoteles basadas en técnicas conocidas en otros
ámbitos como el condominio o el time sharing, pero no es, todavía, un sistema generalizado.
Hay que añadir que en muchos países se consideran hoteles a los balnearios, hoteles resort y los llamados hoteles
hospital, y se les aplican las clasificaciones anteriores de calidad, confort y servicios.
Servicios e instalaciones
Un cuarto de hotel de la cadena Renaissance Hotels en Estados Unidos.Los elementos básicos de un cuarto de
hotel son una cama,
un armario, una mesa pequeña con silla al lado y un lavamanos.
Otras características pueden ser un cuarto de baño, un teléfono,
un despertador, una televisión y conexión inalámbrica
a Internet. Además los mini-bares (que incluyen a menudo un refrigerador pequeño) pueden proveer de comida y
bebidas, también pueden contener botanas
y bebidas y lo necesario para preparar té y café.
Estos elementos básicos que un hotel debe tener pueden ser limitados (que tengan estas cosas solamente) o
completos (que la habitación u hotel tengan más servicios que estas instalaciones básicas).
Según lo que contengan y la calidad que brinden se clasifican
en la mayoría de países con estrellas, o bien con
diamantes, también hay un método de clasificar un hotel segur letras (de la A a la F). Estas son las cualidades de cada
una de la clasificación de un hotel:
 sofisticado, diseño y servicio de muy alta calidad
excelente, diseño y servicio de alta calidad
muy bueno
bueno
normal
Tipos de Hotelería
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Cabañas
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